Waarom Duitse Olympiërs geen sportdranken maar bier drinken

WILRIJK – Een sporter grijpt na zijn wedstrijd meestal naar water of een energiedrank. De Duitsers niet. Die verkiezen bier. Brouwerij Krombacher heeft 2 500 liter echte pinten en 1 000 liter niet-alcoholisch bier afgeleverd in het Olympisch dorp. Dat is wetenschappelijk onderbouwd. In 2009 deed Johannes Scherr, de arts van het skiteam en hoogleraar sportgeneeskunde aan de Technische Universiteit van München, een onderzoek waarbij hij lopers bier gaf voor en na de marathon van München. Ze kregen elke dag een biertje (of een placebo) van drie weken voor tot twee weken na de race. De atleten die het echte bier dronken hadden minder last van ontstekingen en infecties dan diegene die het placebo kregen. Sindsdien promoten alle Duitse coaches bierconsumptie. Voor de supporters is er 11 000 liter (echte) Krombacher te verkrijgen in Pyeonchang. (EM)

 

Pin It on Pinterest